Çörəyə vurulan qatqı maddələrinin tərkibində GMO var
Çörək bişirilən zaman istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində genetik modifikasiya olunmuş (GMO) məhsullar mövcuddur.
“Marja” xəbər verir ki, Türkiyədə çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO olması gündəmdədir.
Qida mühəndisiləri çörək istehsalında GMO-lu qatqı maddələrindən istifadə edildiyini iddia ediblər. İddianın həqiqət olub-olmadığını öyrənmək üçün qatqı maddəsi laboratoriyaya göndərilib.
2 gün davam edən test prosesinin ardından qida mühəndislərinin iddiaları təsdiqlənib. Test mərkəzindən verilən rəyə görə, çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO maddə var:
"Aparılan analiz nəticəsində qatqı maddələrində GMO (35S,NOS,FMV) müəyyən edilmişdir".
Unda və ya çörəkdə qatqı maddələri aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edilir:
-Qida dəyərini artırmaq,
-Çörəyin rəf ömrünü uzatmaq,
-Çörəyn həcmini artırmaq, quruluş yaratmaq
-Dad və ətir təmin etmək,
-Zərərli mikroorqanizm inkişafını qarşısını almaq,
-Rəng və cazibə artırmaq məqsədi ilə.
Bəzən çörək bişirilərkən soya unu da istifadə edilir:
-Xəmir və çörəyin rəngi ağarır,
- Xəmirin müqaviməti artır,
- Unun su saxlama qabiliyyəti artır,
- Çörək həcmi ilə qidalanma dəyəri artır.
Qeyd edək ki, soyaların böyük bir hissəsi genetik modifikasiya olunmuşdur (GMO).
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
-
19 d. əvvəl
AFB Bank ilk dəfə kredit götürənlərə özəl “Xoş Gəldin” kampaniyası
- 31 d. əvvəl
-
📲 İndi
Marja.az-ın Telegram kanalına qoşulun və xəbərlər cibinizə gəlsin.
♦️ Ən son və vacib iqtisadi xəbərlər üçün Marja - Biznes və Maliyyə Xəbərləri Portalı
♦️ Ən mühüm iqtisadi xəbərlər üçün Marja.az - 38 d. əvvəl
- 49 d. əvvəl
-
55 d. əvvəl
Yay mövsümündə azad olunmuş ərazilərə 500 mindən çox turist səfər edib
- 1 saat əvvəl
-
1 saat əvvəl
Unibank: müştərilərimizin təhlükəsizliyi əsas prioritetimizdir
-
1 saat əvvəl
Dünyanın ən böyük bankından qızılın qiymətilə bağlı yeni proqnoz
- 3 saat əvvəl
-
3 saat əvvəl
Cənubi Qafqazda yeganə qarğıdalı emalı müəssisəsində böyük zərər - KAPİTALINDAN 64 MİLYON SİLİNDİ
-
3 saat əvvəl
Azərbaycan Mərkəzi Bankının sədri Gürcüstanda maliyyə sammitində iştirak edib
Son Xəbərlər
AFB Bank ilk dəfə kredit götürənlərə özəl “Xoş Gəldin” kampaniyası
Prezident Yardımlı üçün pul ayırdı - SƏRƏNCAM
"Az-Tex-Import" şirkəti 10 milyon manatlıq sifariş alıb
Oktyabrın 25-də gözlənilən hava şəraiti
Dünyanın ən böyük bankından qızılın qiymətilə bağlı yeni proqnoz
Azərbaycanda 5 bankın öhdəlikləri 2 milyard manatdan çoxdur
Ən çox oxunanlar
Cənubi Qafqazda yeganə qarğıdalı emalı müəssisəsində böyük zərər - KAPİTALINDAN 64 MİLYON SİLİNDİ
Şaxta Baba şokdadır: Birmarket lotereyası başlayır!
Azərbaycan neftinin son qiyməti
Aktivlərini 2,7 milyard manata çatdırıb, kredit portfeli sürətlə böyüyür - gəlirlərini 23%, mənfəətini isə 10% artırıb
Rəsmi məzənnələr açıqlandı




















.jpg)





